今日は台風予報で心配しましたが、皆さんが帰られるまで、穏やかなお天気でホッとしました。
ご参加ありがとうございました♡
先日、会員様に10月のご案内を差し上げました。
19日までにご返信くださいね。
★10月レギュラーレッスン★
秋の食材で、赤ワインにも合うイタリアンなアテなど、
そして秋から冬のおもてなしにも役に立つ、簡単料理をご紹介します♪
◇パルミジャーノとピーナツのクロッカンテ
絶妙なコンビネーションで、パリパリのおせんべいに。ヤメラレナイトマラナイ・・・
◇パテ・ド・カンパーニュ
リクエストにお応えして。定番パテに、あるイタリア食材を加えて後ひく美味しさに☆
保存がきくので重宝です。
◇にんじんと紫キャベツのマリネ
パテの添えに、美肌効果のあるにんじんと紫キャベツで華やか、甘酸っぱいマリネを作りましょう。
◇キノコとかぼちゃの雑穀米タルト
雑穀米でタルトを作り、焼いたキノコやかぼちゃを盛り付ける秋らしい一皿☆
◇秋刀魚のフリット バルサミコソース
サンマに衣をつけて揚げ焼きにし、トレビスや玉葱、リーフ類とバルサミコソースで♪
天候により他の青魚に変わる場合もあります。
ただいま会員様の受付期間です。
体験レッスン受付は、9/21(木)に開始いたします。
体験レッスン受付は、9/21(木)に開始いたします。
※10月ベーシックレッスンは、渡伊のため、お休みさせていただきます。
☆体験レッスン受付中☆
★9月レッスン 募集中
ベーシック
ご予約可能日
・9/30(土)11:00~ 男子可
・10/1(日)11:00~ 男子可
レギュラー
ご予約可能日
・9/18(月・祝)11:00~
・9/19(火)11:00~
・9/22(金)11:00~
お申込みはこちら
ご一緒に楽しく作りましょう♪
初めての方も安心してお越しくださいね。
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しみじみ美味しいおうちで愛されるイタリアン
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